BIACORE Qualità alimentare e sistemi di analisi degli alimenti
Sistemi e attrezzature per l’analisi degli alimenti
Biacore, un’azienda svedese, è un produttore e fornitore globale di sistemi di analisi dell’interazione proteica. Si tratta di un settore di crescente importanza per gli scienziati nei mercati accademico, farmaceutico, biotecnologico e diagnostico.
Analisi dell’interazione proteica per l’industria alimentare
I sistemi dell’azienda generano dati unici sulle interazioni tra le proteine e le altre molecole, comprese le piccole molecole, come i candidati ai farmaci.
Durante la ricerca, lo sviluppo e la produzione, questi dati forniscono informazioni sulla funzionalità delle proteine e chiariscono i meccanismi della malattia. Essi svolgono un ruolo importante nelle decisioni fondamentali necessarie per lo sviluppo e la produzione efficiente, ad esempio, di prodotti terapeutici.
Sistemi di analisi degli alimenti a base di proteine
I prodotti Biacore sono utilizzati in aree chiave come la caratterizzazione degli anticorpi, la proteomica, la caratterizzazione del piombo, l’immunogenicità, lo sviluppo e la produzione bioterapeutico.
L’azienda offre una gamma di prodotti che rispondono a specifiche esigenze applicative. I clienti includono i principali centri di ricerca sulle scienze della vita, tutte le principali aziende farmaceutiche globali e una varietà di aziende nel settore emergente delle biotecnologie.
Inoltre, la tecnologia sta diventando sempre più interessante anche per analisi e test in aziende del settore alimentare.
Sistemi di analisi per varie applicazioni
Biacore commercializza quindi anche soluzioni di analisi alimentare che forniscono ai principali produttori un sistema e kit pronti all’uso per determinare la qualità e la sicurezza alimentare.
L’azienda dispone di una propria capacità di vendita diretta nei più importanti mercati del mondo (USA, Europa, Giappone, Cina, Cina, Australia) e di una rete di vendita nel resto dell’area Asia-Pacifico. Biacore è stata fondata nel 1984 ed è quotata alla Borsa di Stoccolma (SSE: BCOR).
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Fonte: comunicato stampa Biacore e ricerca propria.
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