7000 barili supplementari per la domanda di botti di birra
Aumento del riempimento di birra in fusti presso il birrificio Coopers Brewery in Australia
Il birrificio Coopers Brewery di Leabrook, South Australia, acquista altri 7000 barili di birra per soddisfare la crescente domanda di birra alla spina.
L’ordine di un milione di dollari del produttore belga di botti Comet è più del doppio rispetto all’anno scorso e porterà il numero di fusti di birra Coopers in circolazione a quasi 40.000, che saranno tutti riempiti e pallettizzati presso la linea di riempimento fusti del birrificio Coopers a Leabrook.
Ulteriori requisiti di stoccaggio KEG nella fabbrica di birra
L’amministratore delegato del Dr. Cooper, il Dr. Tim Cooper, ha detto che la sete emergente del mercato di Pale Ale ha aumentato la necessità di 350.000 litri di stoccaggio aggiuntivo di fusti.
“Mentre la domanda di birra alla spina è aumentata in tutto il mondo, gli ospiti degli hotel e dei bar non sembrano averne abbastanza di Pale Ale”, ha detto il dottor Cooper.
“Pale Ale ha raggiunto vendite record la scorsa estate e la domanda per la nostra linea australiana più venduta è rimasta forte nei mesi invernali. A volte la linea di riempimento fusti è in funzione 24 ore su 24 per soddisfare la domanda”, ha aggiunto Cooper.
La birra Cooper’s Beer è molto popolare al rubinetto
Sempre più hotel e ristoranti stanno mettendo le birre Cooper in barili al rubinetto, specialmente nelle regioni australiane e britanniche, per tenere il passo con la domanda dei consumatori.
L’arrivo dei nuovi fusti da 50 litri in 10 container è previsto per il mese di agosto.
Ogni anno Coopers deve sostituire circa il tre per cento dei suoi barili per mantenere le scorte esistenti. “L’anno scorso abbiamo ordinato 3.000 fusti aggiuntivi per soddisfare la crescente domanda dei consumatori”, ha detto il dottor Cooper.
“Sono stati registrati immediatamente, e quest’anno abbiamo dovuto raddoppiare la registrazione dei barili per cercare di darci un po’ d’aria”.
Aumento delle vendite di birra e nuovi mercati in Gran Bretagna
Le vendite di Pale Ale la scorsa estate sono aumentate del 26 per cento rispetto all’anno precedente, mentre le vendite di birre grandi o di birra in fusto sono aumentate del 17 per cento la scorsa estate.
A maggio, Coopers ha inviato la sua prima spedizione da Pale Ale a Londra per testare il mercato, e queste vendite all’esportazione di Pale Ale in Inghilterra si sono rivelate un successo inaspettato per il birrificio.
Oggetto: Coopers acquista barili di birra extra. Ulteriori requisiti di stoccaggio KEG nel birrificio. Botti di birra nuove del produttore di botti di birra Comet.
Fonte: Comunicato stampa e ricerca propria della Coopers Brewery.
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